Dạy trẻ mầm non nhặt rau muống và đỗ là cách rèn luyện kỹ năng vận động tinh (khéo léo ngón tay, bàn tay), khả năng quan sát và phân biệt (rau già, sâu, lá hỏng), hình thành kỹ năng sống và lòng trân trọng lao động. Để dạy trẻ, giáo viên cần làm mẫu và hướng dẫn tỉ mỉ: cầm rau bằng hai tay, dùng ngón cái và trỏ ngắt phần ngọn, loại bỏ phần già, sâu, lá hỏng và để riêng các phần.
Nhặt rau được coi là một công việc đơn giản và quen thuộc đối với người lớn, tuy nhiên lại có rất ít trẻ được trải nghiệm thực tế. Thông qua hoạt động này trẻ nhận biết được đặc điểm của rau muống, biết rau muống có chứa nhiều vitamin và muối khoáng rất tốt cho cơ thể. Trẻ được rèn luyện khả năng quan sát, chú ý, ghi nhớ, vận động tinh của các ngón tay và sự khéo léo của đôi bàn tay, hình thành ở trẻ kỹ năng sống cần thiết. Dưới sự hướng dẫn của cô giáo, trẻ biết nhặt rau muống đúng cách, phân biệt được phần rau non ăn được và nhặt bỏ phần lá vàng úa màu, lá hỏng, cọng già dưới gốc. Qua đó giáo dục trẻ biết chia sẻ, phụ giúp bà, giúp mẹ những việc nhỏ vừa sức và khơi gợi ở trẻ niềm yêu thích vào bếp cùng người thân trong gia đình.
Sau đây xin mời bố, mẹ xem các con thực hiện: Kỹ năng nhặt rau, nhặt đỗ qua một số hình ảnh đáng yêu của các bé lớp C3: